Edukacija „Duonos kelias“

Spalio 19, 20 ir 21 dienomis Rietavo Lauryno Ivinskio gimnazijos antrokai dalyvavo „Duonos kelio“ edukacijoje. Tai tradicinis susitikimas su antrokais, kurio metu vaikai supažindinami su senaisiais duonos kepimo papročiais, tradicijomis, susitikimo metu kepama duona. Vaikai patys seikėjo produktų kiekius ir maišė duonutę. Kai vaikai laukė, kol iškeps duonutė, turėjo atlikti keletą užduočių. Susiskirstę į komandas dėliojo darbus taip, kad būtų galima išsikepti duoną. O pasitelkus maisto produktų abėcėlę, reikėjo  iššifruoti patarles apie duoną. Vaikams buvo papasakota kuo skiriasi rugių, kviečių, miežių, kvietrugių ir avižų varpos. Taip pat vaikai buvo supažindinti su įvairiomis sėklomis, tarp jų su prieskoniniu augalu -  lauramedžiu. O ruginę duoną išsikepti trunka nemažai laiko. Nuo grūdo sėjos rugsėjį iki jo subrendimo varpose, kol miltų pavidalu atsiduria ant kepėjo stalo, trunka  beveik metus, tad  - duonos kelias yra  ilgas.